La seguridad alimentaria en los colegios

6 de agosto de 2018
Los comedores escolares son una de las preocupaciones que se pueden tener si contamos con un pequeño en la familia que debe comer en ellos. Sin duda, la seguridad alimentaria es uno de los ...

¿En qué se diferencian la congelación y la ultracongelación?

31 de julio de 2018
Los productos congelados han ido convirtiéndose, progresivamente, en una solución perfecta para garantizar la salubridad de los alimentos que tomamos en casa. Sin embargo, no siempre queda ...

Trucos para cocer el pulpo congelado

31 de julio de 2018
Tanto el pulpo congelado como el fresco están considerados una auténtica delicia gastronómica. El éxito de un plato a base de pulpo como ingrediente principal, no solo está en el cefalópodo ...

Como es el proceso de las verduras congeladas

31 de julio de 2018
Poder contar con las verduras congeladas es todo un beneficio para nuestra salud, además de que supone una ventaja para el bolsillo del consumidor. Con el procedimiento del ultracongelado se ...

Ventajas del pescado congelado

31 de julio de 2018
Hay muchos falsos mitos cuando se habla de pescado congelado, pero normalmente es por desconocimiento. Lo más importante en este producto es que acudamos a una tienda que nos brinde la calidad ...